こんにちは！福永商工の伴野です。
今月もよろしくお願いいたします。
さて、夏真っ盛りです。
この季節おいしい飲み物といえば、『生ビール！』と
応えた方はかなりのお酒好きですね(^^♪
かく言う私も好きな部類にはいります。。
そのお酒愛好家の私が、先月、
鶴見法人会主催のキリンビール横浜工場見学に行ってまいりました。
実は私の好きなビールは『スーパードライ』でして、
工場見学といっても
"最後にできたての生ビールが飲めるだろう"
ってぐらいな感覚でしたが、
キリンビール『一番搾り』のこだわりの製法を聴き、感動しました。
簡単に言えばキリンは"一番搾りの麦汁のみを使用し、
二番搾りの麦汁は一切使わない"ということなのです。
これは世界で量産されるビール会社の中では、
キリンだけの技、日本の誇るビールだといえるのですね。
そして大きな工場の中に、
これまた大きな生産タンクがあり、
タンク1つの生産量は350mlｘ148万本それが
131本のタンクがあります。
毎日好きなだけ飲んでもおそらく
１つのタンクを飲み切るにはどれくらいかかることやら？？・・・・
小学生以来の工場見学でしたが、
日本が誇る技術力、生産力、
そしてそこに携わる人々の情熱に感動した1日でした。
最後にできたての生ビールが試飲できるのですが、
横浜工場オリジナルの『一番搾り』があります。
これは個人的にとても美味しかったです。
（それ以来、毎日飲むビールは『横浜づくり一番搾り』にしています(笑)）
（2015.07）
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
||
 |
|
||
|
|||
 |
|
||
 |
|
||
